Chokladmousse med avokado

Hälsa Livsstil Mat

En god middag avrundas bäst med något sött. Här kommer ett recept på en enkel och supersmarrig chokladmousse gjord på avokado. Ja, du läste rätt! Avokadon gör moussen len och krämig i konsistensen och mättar bra. Med sötning av dadlar, choklad och honung är det en perfekt liten avrundning på lördagen. Och kanske är det ett av de bästa sätten att lura i de små något grönt. Servera som den är eller med en klick grädde och toppa med frysta hallon.

4 portioner:

3 avokados

10 blötlagda dadlar

1 msk chiafrön (valfritt men ger bra krisp)

120 g mörk choklad minst 70%

2 msk honung

En nypa havssalt

Lägg dadlarna i blöt gärna i någon timme innan tillagning. Häll sedan av vattnet och mixa slätt med avokadon. Smält chokladen i vattenbad och blanda ner honung och en nypa havssalt. Blanda ner chokladen och chiafrön i avokadoröran. Ställ i kylskåpet eller servera direkt. Toppa gärna med grädde och bär!

Vi hjälper dig att uppnå dina mål

Kom igång med personlig träning utifrån dina önskemål och behov. Genom effektiva och inspirerande träningsprogram skapade av våra träningscoacher hjälper vi dig att bygga upp en stark och stabil kropp. Vårt mål är att du ska må bra, uppnå ökad hälsa och välmående och skapa en hållbar livsstil!
Hos oss tränar du för 99 kr/mån, utan bindningstid eller uppsägningstid, ditt personliga träningsprogram ingår i priset. Vi bjuder på de första 14 dagarna!

Gör testet kostnadsfritt